Calcul de l'empreinte carbone des entreprises : l'impact des emballages recyclables et du transport
Pour les responsables RSE et les directeurs des services généraux, mesurer les émissions de l'entreprise est aujourd'hui plus important que jamais. Sous l'effet de réglementations européennes de plus en plus strictes, comme la CSRD, les organisations doivent mesurer, suivre et déclarer avec précision leur empreinte carbone.
Parmi les sources d'émissions de Scope 3 souvent négligées figure la consommation d'eau en bouteille et de boissons rafraîchissantes emballées sur le lieu de travail. En supprimant toute la chaîne logistique liée à l'eau en bouteille, les entreprises peuvent réduire concrètement leur impact Scope 3.
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Calcul de l'empreinte carbone : le point de départ d'un bureau plus durable
De nombreuses organisations entament leur transition écologique en se concentrant sur les émissions de Scope 1 (liées aux bâtiments et à la flotte de véhicules) et de Scope 2 (liées à l'électricité achetée). Pour atteindre les objectifs climatiques, il est toutefois essentiel d'analyser l'ensemble de la chaîne de valeur et de calculer l'empreinte carbone globale de l'entreprise.
L'impact le plus important se situe souvent au niveau du Scope 3, qui regroupe les émissions indirectes liées à l'achat de biens et de services. L'eau en bouteille en fait partie, notamment en raison de la fabrication des emballages et du transport jusqu'au lieu de travail.
Adopter un système de distribution d'eau raccordé au réseau constitue donc un moyen simple et concret de réduire les émissions de Scope 3 au bureau.
Eau en bouteille ou système de distribution d'eau au bureau : l'impact des déchets et du transport
Le choix de boissons préemballées implique toute une chaîne logistique et environnementale. L'impact de l'eau en bouteille va donc bien au-delà de son simple emballage.
Le cycle de vie de l'eau en bouteille comprend notamment :
- Transport : des camions assurent la livraison des bouteilles ou des caisses, puis le retour des emballages consignés ou la collecte des déchets plastiques.
- Stockage et réfrigération : conserver et refroidir de grandes quantités de bouteilles nécessite davantage d'électricité et mobilise un espace de stockage précieux.
- Gestion des déchets : même recyclables, les emballages doivent être collectés, triés et recyclés, des opérations qui consomment de l'énergie et alourdissent l'empreinte environnementale globale.
C'est ce constat qui a également conduit Delen Private Bank à revoir son approche. Lors de la rénovation de ses hôtels particuliers historiques à Anvers, la réduction des déchets et des transports figurait parmi les priorités. Evert Saladin, Facility Manager Logistique chez Delen Private Bank, explique :
« Pour réduire nos déchets, nous voulions en finir avec les bouteilles en PET et les bouteilles en verre, qui avaient un impact important en matière de déchets et de transport. Nous avons donc installé plusieurs fontaines distribuant de l'eau plate et de l'eau pétillante, dans le restaurant d'entreprise ainsi que dans toutes les kitchenettes qui alimentent les salles de réunion. Désormais, tous nos nouveaux bureaux sont équipés de systèmes AQUALEX. Nous les déployons progressivement dans nos bâtiments existants. D'un point de vue logistique, un système d'eau sur réseau est également bien plus efficace que l'eau en bouteille. »
– Evert Saladin, Facility Manager Logistique, Delen Private Bank
Comment les fontaines à eau en entreprise réduisent immédiatement votre empreinte carbone
En filtrant, refroidissant et gazéifiant directement l'eau du réseau, les fontaines à eau éliminent le besoin d'une logistique externe pour les boissons. Résultat : une réduction mesurable des transports, des déchets d'emballages et des émissions de CO₂, que vous pouvez facilement intégrer à votre reporting de durabilité.
Le groupe de services RH Randstad en est un excellent exemple. En remplaçant les fontaines alimentées par des bonbonnes par une solution centralisée raccordée au réseau, l'entreprise a non seulement simplifié sa logistique et amélioré l'hygiène, mais aussi considérablement réduit ses déchets.
Christelle Mertz, Facilities Coordinator chez Randstad, témoigne :
« Les résultats n'ont pas tardé à se faire sentir chez Randstad. Nous réduisons désormais de 65 % nos déchets d'emballages, ce qui représente environ 600 000 bouteilles en plastique de 50 cl par an. Sans compter les économies réalisées et l'accès en ligne aux rapports de maintenance, qui nous permettent d'optimiser la gestion de nos installations. »
Vous souhaitez découvrir les autres avantages d'une fontaine à eau haut de gamme ? Découvrez les cinq principaux bénéfices pour votre environnement de travail.
Calcul de l'empreinte carbone : l'impact pour une entreprise de 100 collaborateurs
Vous vous demandez quel est l'impact à plus grande échelle ? Les données de l'AQUALEX Impact Calculator, basées sur une entreprise de 100 collaborateurs, montrent à quel point l'eau en bouteille peut peser sur l'environnement.
L'empreinte écologique annuelle de l'eau en bouteille pour 100 collaborateurs
- 6 471 kg de CO₂ émis : la production et le transport de l'eau en bouteille génèrent des émissions importantes, soit l'équivalent d'environ cinq allers-retours entre Bruxelles et Doha pour une personne.
- 750 kg de déchets plastiques : un volume conséquent d'emballages à collecter et à recycler chaque année.
- 69 167 kWh d'énergie consommés : la production, le transport et la réfrigération de l'eau en bouteille nécessitent une quantité importante d'énergie, comparable à la consommation annuelle moyenne de 24 foyers.
- 75 000 litres d'eau utilisés : la fabrication de l'eau en bouteille entraîne également une consommation importante d'eau, soit l'équivalent de 375 baignoires entièrement remplies.
Avec une fontaine à eau professionnelle raccordée au réseau, il est possible de réduire considérablement cet impact. Une démarche concrète pour créer un environnement de travail plus durable et diminuer l'empreinte carbone de votre entreprise.
Calculez les économies pour votre entreprise
Vous souhaitez connaître l'impact pour votre organisation ? Notre Impact Calculator en ligne estime, en fonction du nombre de collaborateurs, les économies potentielles en émissions de CO₂, en déchets plastiques et en transports. En quelques clics, vous obtenez une vue d'ensemble claire et chiffrée des bénéfices environnementaux que vous pouvez intégrer à votre reporting de durabilité.
Conclusion : rendez votre stratégie de durabilité mesurable grâce à une fontaine à eau
Calculer l'empreinte carbone d'une entreprise implique d'examiner de près les pratiques du quotidien. La manière dont vous fournissez l'eau potable à vos collaborateurs fait également partie de l'équation. Continuer à acheter, transporter, réfrigérer et gérer des bouteilles d'eau s'accorde de moins en moins avec une politique de développement durable tournée vers l'avenir.
En optant pour une fontaine à eau raccordée au réseau, vous réduisez non seulement vos émissions de Scope 3, mais vous optimisez également le fonctionnement quotidien de votre entreprise. Vous disposez ainsi de résultats mesurables pour votre reporting ESG tout en allégeant les contraintes logistiques sur le lieu de travail.
Vous souhaitez savoir quel impact une telle solution pourrait avoir pour votre organisation ? Demandez un conseil personnalisé ou un devis sans engagement.
