Heißes Wasser direkt aus dem Wasserhahn: Der Unterschied zum Durchlauferhitzer

Ein Durchlauferhitzer und ein Heißwasserhahn mit Boiler werden oft verwechselt, lösen aber zwei völlig unterschiedliche Aufgaben. Ein klassischer Durchlauferhitzer ist die richtige Wahl, wenn mehrere Zapfstellen mit mittelwarmem Wasser versorgt werden sollen: etwa Dusche, Wanne und Waschbecken im Bad. Ein Heißwasserhahn mit Boiler dagegen liefert auf Knopfdruck kochend heißes Wasser direkt aus dem Wasserhahn in der Küche für Tee, Suppen, Kaffee, zum Blanchieren oder einfach zum schnellen Aufgießen.

AQUALEX hat sich auf diese zweite Aufgabe spezialisiert: heißes Wasser am Wasserhahn, dort wo es im Alltag wirklich gebraucht wird. Wir helfen Ihnen gerne, die für Ihre Anwendung passende Lösung zu finden.

Heißwasserkran

Zwei Systeme, zwei Aufgaben und der entscheidende Unterschied zum Durchlauferhitzer

Ein Durchlauferhitzer erwärmt Wasser – kaltes Leitungswasser wird beim Durchfluss durch das Gerät auf eine angenehme Wassertemperatur gebracht. Typische Zieltemperaturen liegen bei Dusche, Bad und Waschbecken zwischen 38 und 50 °C. Ein Durchlauferhitzer ist darauf ausgelegt, mehrere Zapfstellen mit warmem Wasser zu versorgen und bewältigt hohe Durchflüsse. Ein Durchlauferhitzer liefert allerdings kein kochend heißes Wasser – wer Tee aufbrühen oder Suppe ansetzen möchte, braucht trotz Durchlauferhitzer weiterhin einen Wasserkocher oder Topf.

Ein Heißwasserhahn mit Boiler liefert kochend heißes Wasser – Wasser bei rund 100 °C, sofort verfügbar am Wasserhahn in der Küche. Das ersetzt den Wasserkocher, beschleunigt das Kochen und macht punktuelle Wasserentnahme in der Küche deutlich komfortabler. Für Dusche und Bad ist ein solches Gerät dagegen nicht gedacht, hier bleibt der Durchlauferhitzer oder eine andere Heizmethode das richtige Gerät.

Beide Geräte haben ihre eigene Aufgabe. Wer beides will – warmes Wasser im Bad und kochend heißes Wasser in der Küche – kombiniert in der Regel ein zentrales Warmwasser-System mit einem Heißwasserhahn am Spülbecken.

Wann ein klassischer Durchlauferhitzer die richtige Wahl ist

Ein Durchlauferhitzer ist die typische Lösung, wenn warmes Wasser an mehreren Zapfstellen gebraucht wird. Beim Durchlauferhitzer fließt kaltes Wasser durch das Gerät und wird erst im Moment der Wasserentnahme erwärmt. Das steht im Gegensatz zu einem Warmwasserspeicher, der permanent Warmwasser bereithält und dadurch Energie verliert. Der Durchlauferhitzer arbeitet also bedarfsgesteuert: kein Wasser-Durchfluss, keine Energie-Aufnahme.

Funktionsweise und Steuerung eines Durchlauferhitzers

Ein Durchlauferhitzer schaltet ein, sobald Wasser entnommen wird. Es gibt hydraulisch und elektronisch gesteuerte Durchlauferhitzer-Modelle. Ein hydraulischer Durchlauferhitzer reagiert auf eine bestimmte Durchflussmenge und neigt zu Temperaturschwankungen. Elektronische Durchlauferhitzer messen Temperatur und Durchfluss kontinuierlich und regeln die Heizleistung präzise auf die gewünschte Temperatur. Vollelektronische Durchlauferhitzer passen den Durchfluss zusätzlich an, um die gewünschte Temperatur auch bei mehreren Zapfstellen stabil zu halten. Das steigert sowohl Komfort als auch Effizienz beim Betrieb des Durchlauferhitzers.

Die typischen Durchlauferhitzer-Kategorien

Im Markt finden sich drei Kategorien an Durchlauferhitzer-Modellen:

Ein Mini-Durchlauferhitzer mit 3,5 kW, oft auch Klein Durchlauferhitzer genannt – eignet sich für kleine Wassermengen an einzelnen Zapfstellen wie Gäste-WC oder Handwaschbecken. Ein Durchlauferhitzer mit 3,5 kW liefert lauwarmes Wasser für die Hände und lässt sich häufig über eine normale Steckdose betreiben. Einfache Modelle dieser Klasse starten bei rund 150 €. Für eine Dusche reicht solch kleiner Durchlauferhitzer mit 3,5 kW nicht aus.
Ein Kompakt-Durchlauferhitzer mit 12-18 kW deckt mehrere Zapfstellen ab, zum Beispiel Küchenarmatur und Waschbecken im Bad. Ein elektronischer Durchlauferhitzer dieser Kategorie regelt die gewünschte Temperatur deutlich genauer als ein hydraulisch gesteuerter Durchlauferhitzer.
Ein Premium-Durchlauferhitzer mit 21 kW oder mehr versorgt Dusche, Wanne und mehrere Zapfstellen gleichzeitig mit stabiler Wassertemperatur. Ein vollelektronischer Durchlauferhitzer ab 21 kW liefert auch bei paralleler Wasserentnahme eine konstante Temperatur. Ein Durchlauferhitzer ab 21 kW bietet im Vergleich zu kleineren Modellen die höchste Effizienz bei intensiver Nutzung.

Installation und rechtliche Vorgaben für Durchlauferhitzer

Für einen Durchlauferhitzer mit mehr als 12 kW ist die vorherige Zustimmung des Netzbetreibers erforderlich. Die Installation eines solchen Durchlauferhitzers darf nur durch ein in das Installateurverzeichnis eingetragenes Installationsunternehmen erfolgen. Nur ein steckerfertiger Durchlauferhitzer bis 3,5 kW kommt für eine einfache Eigenmontage infrage.

Wann ein Heißwasserhahn mit Boiler die richtige Wahl ist

Sobald es nicht mehr nur um warmes, sondern um wirklich heißes Wasser geht – Wasser knapp unter dem Siedepunkt –, ist ein Durchlauferhitzer nicht mehr das passende Gerät. Hier kommt der Heißwasserhahn mit Boiler ins Spiel: das Gerät, auf das sich AQUALEX spezialisiert hat.

Wofür ein Heißwasserhahn gemacht ist

Ein Heißwasserhahn mit Boiler liefert sofort kochend heißes Wasser direkt aus dem Wasserhahn. Anders als ein Durchlauferhitzer erhitzt das Gerät das Wasser nicht beim Durchfluss, sondern hält eine kleine Wassermenge im Boiler dauerhaft auf der gewünschten Temperatur. Typische Anwendungen:

Tee aufbrühen – Wasser direkt mit der richtigen Temperatur, ohne Wasserkocher
Suppen, Brühen und Instant-Gerichte – heißes Wasser sofort einsatzbereit
Kaffee aufgießen – konstante Wassertemperatur ohne Wartezeit
Blanchieren und Vorkochen – Topf bereits mit heißem Wasser starten, statt kaltes Wasser zu erhitzen
Reinigen – Fett löst sich mit heißem Wasser schneller

Vorteile gegenüber Wasserkocher und Durchlauferhitzer

Gute Gründe für einen Heißwasserhahn.

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Sofortige Verfügbarkeit

Sie öffnen den Wasserhahn und das heiße Wasser steht in Sekunden bereit. Im Gegensatz zu einem Wasserkocher entfällt das Aufheizen, und im Gegensatz zu einem Durchlauferhitzer erreichen Sie eine deutlich höhere Wassertemperatur.
Konstante Temperatur

Die gewünschte Temperatur wird präzise gehalten, unabhängig vom Durchfluss. Anders als bei einem hydraulischen Durchlauferhitzer gibt es keine Temperaturschwankungen.
Geringer Platzbedarf

Das Gerät passt unter die Spüle und ersetzt den Wasserkocher auf der Arbeitsplatte. Auch in einer kleinen Küche ist das Gerät einfach zu integrieren, ohne Starkstromanschluss und ohne neue Leitung, wie sie ein leistungsstarker Durchlauferhitzer bräuchte.
Hohe Effizienz bei typischer Nutzung

Der Boiler erhitzt nur eine kleine Wassermenge und hält sie auf Temperatur. Im Vergleich zum mehrfach täglichen Erhitzen eines Wasserkochers oder zum Aufdrehen eines leistungsstarken Durchlauferhitzers für punktuelle Wasserentnahmen profitieren viele Haushalte von einer besseren Energie-Bilanz. Effizienz und Energie sind beim Heißwasserhahn mit Boiler durchdacht aufeinander abgestimmt. Studien und Marktvergleiche zu Effizienz und Energie bei dezentraler Warmwasserbereitung bestätigen den Trend zu kleineren, punktuellen Systemen mit hoher Effizienz – während der klassische Durchlauferhitzer seine Stärken bei größeren Wassermengen ausspielt.
Integrierte Wasserfilterung

Das heiße Wasser ist gleichzeitig gefiltertes Wasser und damit ideal für Tee, Kaffee und alles, wo Wasserqualität spürbar wird. Ein deutlicher Unterschied zum Wasser aus einem klassischen Durchlauferhitzer, das ungefiltert aus der Leitung kommt.